So vielfältig der Globus, so unterschiedlich sind auch die Küchenkulturen. Die Völker vom Nordkap bis zum Kap der Guten Hoffnung und von Australien bis Mexiko haben sich seit Jahrtausenden vom dem ernährt, was ihnen ihre Umwelt und die Flüsse und Seen, Berge und Wälder angeboten haben. Entsprechend vielfältig sind die Lebensmittel, die die Kulturen kochen und entsprechend verschieden sind die verschiedenen Küchenkulturen der Welt. Cuisimonde.com stellt über einhundert verschiedene Küchen rund um den Globus mit all ihren Besonderheiten, Spezialitäten und Kuriositäten sowie ihre Herkunft, ihre Geschichte. ihren Geschichten und ihren Verwandtschaften zu anderen Küchenkulturen vor. Außerdem gibt es hunderte Rezepte aus der ganzen Welt.