Hauptstadtschlemmer.de widmet sich der vielseitigen Berliner Food- und Gastroszene. Die deutsche Hauptstadt beheimatet nicht nur tausende Restaurants, Cafes, Imbisse und sonstige Lokale, sondern ist auch Ausrichtungsort vieler Festivals, Streetfoodmärkte und sonstigen Events. Daneben hat sich Berlin auch als Mekka der deutschen Start-Up Szene etabliert und dementsprechend gibt es auch in diesem Bereich auch viele Food-Startups. Der Hauptstadtschlemmer-Blog greift diese Themen auf und gibt spannende Einblicke in die florierende Berliner Food-Landschaft! Angefangen von Sternelokalen oder dem Adlon-Sonntagsbrunch bis hin zu Kultimbissen wie den bekannten Berliner Currywurstbuden oder Burgerläden wird das gesamte Spektrum der Gastro-Szene vorgestellt. Dabei geht es in erster Linie um Geschmack & Qualität, aber natürlich auch um Ambiente, Gastfreundschaft und weitere softe Kriterien. Bei Startups hingegen richtet sich die Beurteilung eher nach Faktoren wie Innovationskraft, Service und Zuverlässigkeit. Beispielsweise gibt es zahlreiche Spezial-Onlineshops für Gewürze, Importsüßigkeiten, Gourmetzutaten und ähnliche Nischenbereiche. Hauptstadtschlemmer.de bietet auf diese Weise die ganze Bandbreite von News und Einblicken in die Food- und Gastrowelt und erfreut sich bei Lesern großer Beliebtheit. Neben dem Blog selbst gibt es daher auch noch entsprechende Social-Media Ableger auf Plattformen wie Facebook und Twitter. Wer verlässliche Restaurantkritiken sucht und nicht gleich die Michelin-Maßstäbe anlegen möchte, kommt beim Hauptstadtschlemmer voll auf seine Kosten.